เครื่องบรรจุถุงเป็นอุปกรณ์อัตโนมัติที่ออกแบบมาเพื่อบรรจุและปิดผนึกถุงที่มีผลิตภัณฑ์หลากหลาย ตั้งแต่ผงและเม็ด ไปจนถึงของเหลวและของแข็ง เครื่องจักรทำงานผ่านกระบวนการที่เป็นระบบ ซึ่งประกอบด้วยการขึ้นรูปถุง (หรือการบรรจุถุงสำเร็จรูป) การบรรจุผลิตภัณฑ์อย่างแม่นยำ การปิดผนึก (มักผ่านความร้อนหรือกาว) และการระบายออกขั้นสุดท้าย ส่วนประกอบหลักโดยทั่วไปประกอบด้วย ฮอปเปอร์ ระบบชั่งน้ำหนัก สายพานลำเลียง และที่หนีบถุง